______________________________________________
Ev Yapımı Mama
Dana Yüreği Karışımı (Beefheart
mix.)
______________________________________________
- 1 kg. Dana Yüreği (Yağsız, Sinirsiz ve Kanı Süzülmüş)
- 500 gr. Ayıklanmış Karides (Çimçim karides uygundur... )
- 3-4 çay kaşığı dolusu Toz Spurilina yada 20 gr. bitkisel pul yem
- 20 gr. Tetra Prima Discus yada Sera Discus Granulat Yem
- 10-15 gr. gammarus yada Kan Kurdu kurusu
- 8-10 yaprak ıspanak (Kaynatmayın, sadece kaynamış suyun içinde yumuşayana kadar bekletin...)
- 5-6 diş sarımsak (Çok iri dişli ise 2-3 diş sarımsak yeterlidir)
- 1 silme yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber. (Renk verir)
- 2 ad çiğ yumurta yada aktarlardan alabileceğiniz gıda jelatini (Karışımın birbirini tutmasını sağlar)
Hazırlanışı:
Karides ve dana yüreği kıyma makinesinde çekilir ve bulamaç haline getirilir...
Diğer malzemeler eklenir ve tekrar kıyma makinesinden geçirilir...
Ardından bu karışıma çiğ yumurta yada gıda jelatini eklenip iyice karıştırılır... Karıştırırken mikser kullanabilirsiniz... Kolaylık sağlar...
Ardından karışımı bir mukavva yada benzer bir zemin üzerine iyice yayıp spatula ile düzeltiriz...
Son olarak karışımızı dolaba (no frost) kaldırmadan önce kullanacağımız zaman kolaylıkla parçalar kopartabilmemiz için çizikler atarız.. (Çikolata dilimleri gibi düşünün...)
Üzerine streç film kapladıktan sonra da buzdolabımızın dondurucusuna kaldırıyoruz...
Artık dondurucudan çıkartıp parça parça kırıp balıklarınıza
verebilirsiniz...
Ancak unutulmamalıdır ki;
Yemlemeden kısa bir süre sonra dip çekimi yapmayı ihmal
etmeyiniz !!!